[QOC向上] ごますり器：ゴマ専用 ミル HARIO 耐熱ガラス
Quality of Cooking(料理の質)向上に役立つ製品の紹介をします。 これは最近買ったごますり器です。 ごますり器の存在意義 ごまはすると香りよくなるのですが、 いかんせん、すり鉢でするのは面倒だ。 かといってすりごまは開封後の劣化で悩みそう。 これはスパイスのホールかパウダーか理論のようですが、 私としてはスパイスへの感度が弱いため、ごまの方が重要とみます。 HARIOのごますり器の […]
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